血合い
マグロの血合い+すじを買ってみたら100円のパックに400グラムほど入っていたのでなかなかお得な感じ
とりあえず昨日もリンクしたねぎま鍋のレシピの調味料を1/3にしてすじ部分を食べてみたらなかなか美味かった
血合いの部分も美味く食べられるようなら今後の主食になるかも
マグロの血合い+すじを買ってみたら100円のパックに400グラムほど入っていたのでなかなかお得な感じ
とりあえず昨日もリンクしたねぎま鍋のレシピの調味料を1/3にしてすじ部分を食べてみたらなかなか美味かった
血合いの部分も美味く食べられるようなら今後の主食になるかも